avteera

How to make crispy vegetable spring roll কী ভাবে বানাবেন ভেজ spring roll

How to make crispy vegetable spring roll কী ভাবে বানাবেন ভেজ spring roll




Rechipe



l গাজর পাতা গবী পিয়াজ ক্যাপসিকাম পাতলা লম্বা লম্বা কেটে নিতে হবে

গাজর 
পাতা গবি
পিয়াজ
ক্যাপসিকাম
রোল পার্টটা
1tsp আজিনোমোমূত
Salt tested
1/2tsp Black  pepper 
1tsp soya sauce






কিভাবে বানাবেন

প্রথমে কাদাইয়ে তেল ঢেলে নিতে হবে তেল গরম হলে
পিয়াজ  ক্যাপসিকাম হালকা ফ্রাইড করতে হবে গাজর পাতাগবি 
ঢালার পর কিছুক্ষন ফ্রাইড করুন
এর পর Ajinoমত salt tested লবণ এবং 1/2 চামচ সোয়া sauce
1/2 tsp black pepper

রোল পার্টটা নিতে হবে এবং রোল পার্টটা উপর যে সুবজি  রাখুন এবং রোল করতে হবে  রোল করার সমাই দরকার কারন flour maida জলে মিশিয়ে রোল পার্টটা সামনে লাগাতে হবে cornflour maida লাগলে joint হয়ে যাবে




তার পর রোল টা তৈলে fried  করতে হবে সঙ্গে সছেজোওয়ান sauce রাখতে হবে স্কেজওয়ান sauce ER সঙ্গে ভালো লাগে
টমেটো কেচাপ ব্রভোহার করতে পারেন
ধন্যবাদ
Previous
Next Post »